在办公室与家之间的小酌是夜晚最relax的空白格，三五好友把握短短数时的相聚，你再独自到熟悉的酒馆喝杯house wine，充满饱饱的电力，甘心返家。
Rue 216，品味法式灵魂
Alex放弃在美国纽约华尔街的高薪工作，回到台北于五年前开了这家很有个人特色的酒馆，这是熟客们都知道的故事。吧台点开Karen Aoki的Blue Velvety，以电影《蓝丝绒》主题曲做背景，倒上一杯冰凉的东爵锡兰红茶、一杯智利舒伯堡卡本内苏维浓，Alex也打开自己在美国的美好回忆，那几段复制到台北Rue 216的生活方式。
Rue 216本季新菜单上加入自制浓稠却带有清爽滋味的鸭肝酱，佐以烟燻鸭胸，鸭肝酱垫着烤到酥脆如饼的面包，一咬就是满口脂香久久不散，除此之外，还有不少选材不易，制作过程繁复的新菜，例如一道以三道咸点与三道甜点的小点，“三咸”包括Brie与Gorda起司、腊肠拼盘、用Mozzarella、罗勒和圣女小西红柿串成的点心，还有开幕至今的超人气松露油薯条，“三甜”则为名菜翻转苹果塔（Tart Tatin），大方以半颗青苹果与焦糖酱结合为微酸微甜的可口甜点，还有向切尔西区Les gamins法式薄饼店致敬的水果薄饼，最后是两球木瓜冰沙与香蕉焦糖核桃冰淇淋。向100%自制食材的裸食迈进的Rue 216，衬着满屋Alex四处旅行拾得的老件与杂货，你尝得到经典，也品味得到纽约的故事。
地址：台北市大安区仁爱路四段345巷4弄12号
电话：02 2711 3450
