英国巴斯大学研究指出，吃早餐与不吃早餐，对身体的影响其实都一样。（网络图）
中国台湾网8月27日消息 大家都曾听说过，餐是一天活力的泉源，对身体有颇大的助益。但英国巴斯大学日前发表的研究指出，其实它没有想像中的那么重要，吃早餐与不吃早餐，对身体的影响其实都一样。
据台湾东森新闻援引《每日邮报》报导，这项研究发表在美国《临床营养学》杂志。研究指出，不论吃早餐或是没吃早餐，人体的代谢率、胆固醇、血糖基本上都没有差别，也就是说吃早餐根本无法帮助人体加速新陈代谢和减肥。
该研究提到，为什么许多人会有“吃早餐有助于健康”的错觉？因为有吃早餐习惯的人，平常的生活作息与饮食习惯比较稳定，因此比不吃的人身体要显得健康。此外，研究人员也表示，有吃早餐习惯的人，往往会在吃完后做动态活动，借此消耗热量。生活作息和运动量都较正常，才会让人有一种“吃早餐比较健康”的错觉。（中国台湾网 王思羽）
[责任编辑：朱炼]
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