据外媒报道，生活在国际空间站内的宇航员们日前首次品尝了他们在太空种植出来的生菜。科学家们把这一口舌尖上的味道，看作是载人飞船前往火星迈出了重要一步。
能吃到在空间站里长出的生菜，让美国宇航局的宇航员林德格林感到“不一般”。宇航员们把生菜放在一种特殊的盒子里种植，另一名在空间站从事了一年研究工作的美国宇航员凯利也说“味道好极了”。
凯利说，这味道有些“像芝麻菜”。他一边说着，一边拿起小瓶的浓橄榄油和香醋倒在生菜叶子上调味，就像平常人们把番茄酱和芥末倒在热狗上一样。
美国宇航局表示，如果探索太空的宇航员能在飞离地球后自己种菜吃的话，他们可能就会更好地应对严酷的太空探险，而这些探险任务将耗时数月、甚至数年。
想要给火星定期提供补给的可能性是不存在的。凯利说，宇航员想要在航行中生存下来，就必须自己种出吃的来。
他说：“这种有效负荷、以及能自己种吃的，是往既定方向迈出的一大步。”(中新网)
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