华西村民张建钢告诉记者，今天他们为两岸“村长”准备的晚饭，都是当地特色菜，有金塔烧鸭、竹笋炒鮰鱼等十余道菜，同时女主人还亲自为客人们包了“团子”和“菜馄饨”。“虽然这两样不算什么名贵菜，但在当地风俗中，只有家中来了最尊贵客人，才会用来招待贵客。”
第一次来华西村的高雄市吴德雄区长告诉记者：“我在台湾一直想，中国最富农村会是一个什么样子，来了一看，真是不得了，这个地方太棒了。后来又听了吴老书记的演讲，真是感触良深。回去后，我要介绍，华西村非常值得来看一看。”
台东县池上乡乡长林文堂打听到华西村民人均年收入在8万元人民币，劳动力年均收入在20万元人民币以上时。非常激动。他说：“我早几年就想在台湾的乡村搞集体入股的形式。但是一直没有成功。这回看了华西村，我对于推动这项改革更有信心了。”
云天宝乡长和其它几位两岸乡村官员在吃饭间，不住的谈起下午听吴仁宝演讲的感受。云天宝说：“政治人物要向他(吴仁宝)学习，学习他的圆融”。他同时告诉记者：“台湾新竹县也有一个集体经营的村落。处在台湾比较偏远的山区，还很贫穷落后。但是此次看了华西村，觉得目前对于那个村落，资源的整合，尤其必要。有机会我会带新竹村的村民来学习华西村的经验。”
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