走进台湾南部乡村：百年“宝鱼”盼“游”两岸(图)

　　从事鱼丸加工的欧东星则看好虱目鱼深加工市场，目前他的工厂每天加工鱼丸5000台斤，主要供应内销，“我们的生产能力可以为大陆市场大幅扩大”。

　　学甲镇镇长谢财旺表示，虱目鱼的大陆市场是一片“未被开垦的土地”，在ECFA实施之前，关税高导致销售价格昂贵，虱目鱼的大陆市场销售量十分有限。“今后免税了，成本降低了，相信大陆市场将成为台湾虱目鱼的重要市场，我们已经为进军这个‘大得不得了’的市场做好了准备。”

　　今年8月，深圳宝安区向学甲镇采购500吨虱目鱼丸，总额逾亿元新台币，成为台湾虱目鱼丸出口最大订单。

　　广阔的大陆市场，将给百年“宝鱼”虱目鱼带来新的生机。

　　“台湾人每天要吃掉40多万台斤（1台斤合600克）虱目鱼。早餐吃虱目鱼肚是台湾南部人一天开始的必修课。”高雄县茄萣乡农会总干事杨至颖告诉记者。

　　虱目鱼是台湾最有代表性的食用鱼种，有“台湾第一鱼”之称，在台湾至少有300年的养殖历史，已成为全台主要养殖鱼种之一，目前主要产于云林县以南的淡、咸水鱼塭中。