消费者闻之色变
禽流感袭台且愈演愈烈,更让岛内消费者闻鸭、鹅、鸡、蛋色变。
对此“防检局”表示,过去疫情爆发3天来,产地价格变动不大。当局正密切评估和关注扑杀禽鸟的问题,并维持产销稳定,消费者不需对禽蛋供需产生恐慌。同时,这次被扑杀不少肉鹅,但鹅肉消费旺季是夏天,现在对消费的影响比较低。
对于避免感染流感或禽流感病毒,岛内专家提醒说,只要不接触不明禽鸟、保持正确勤洗手的好习惯即可有效预防,另外禽肉及蛋类只要彻底煮熟,就没有透过饮食感染禽流感的危险。
此外,台湾的学校营养午餐也被波及。台湾“教育部”12日表示,已要求全台学校里的“校园营养午餐”停止从疫区进货,以保证孩子们的食品安全。“教育部长”吴思华12日受访时表示,校园营养午餐建有食材登录平台,若当局“卫生福利部”有进一步规范和要求,也会跟进办理。
[责任编辑:张洁]