台湾青年农夫“憨人”：守住一亩田

　　钟振荣（见图，钟武达摄）是村子里少有40岁以下的农民，为了从事精致农业，不惜贷款搭建全村唯一的温室种植玉女西红柿，最近采收期，他只是自产自销，却已经忙不过来，他说，农村人口老化太严重，连要找帮手都很难。

　　台湾《中国时报》7月3日报道，台湾云林北港一群青壮辈农夫，组成古早田小农之家，展开无毒耕种，春作种水稻，秋作种花生，这群小农在当地被视为“憨人”，幸好，经过2年多的实验，无毒花生卖出好价钱，让老一辈刮目相看，越来越多的人投入无毒耕种行列，也打响了古早田无毒花生的名号。

　　大力推广小农复耕

　　为协助农村的复兴，浩然基金会在全台湾省5个农村展开小农复耕计划，辅导农友们进行无毒耕种，发展加工品与自创品牌，最近将5年来经验集结出版《小农复耕》一书，希望更多小农加入无毒耕种的行列。

　　在浩然基金会的协助下，台东历坵部落鲁凯族人杜中义展开小米复耕工作，坚持不用农药、化肥，经历4年多实验改良终于成功，如今杜中义保留了17种小米品种，成为部落里的保种达人。

　　台湾农地狭小、人口稠密，以小农为生产主力。近年小农复耕逐渐成为国际焦点，联合国宣布今年为国际家庭农业年，主张小规模家庭农业，施行生态农法，维护生物多样性，增加农村就业，同时达到较高的粮食自主率。

　　国际上越来越多研究显示，企业化大规模、以单一作物为主的耕作方式，不利于生物多样性，或许短期生产力高，但长期而言，对于气候变迁或其他外来冲击的抵抗力较薄弱。其次，据欧洲实证经验，以同样面积比较，小农农场经营方式平均生产力高于企业化农业，因此联合国大力推广小农耕作。

　　据统计，岛内9成9以上可耕地仍使用大量农药、化肥，而有机耕土不到1%。浩然基金会项目负责人陈芬瑜指出，农家习惯看天吃饭，老一辈观念很难改变，不愿意把地拿出来给年轻人尝试无毒耕种。基金会于是以纪录片方式，让老一辈了解无毒耕种的优点，逐渐化解老农们的忧虑。

　　要让多数习惯传统农法的农夫们改变观念，消费者扮演重要角色。浩然基金会协助台东历坵、高雄桃源、美浓、云林北港与水林等村落农友们，定期把无毒耕种农产品送到台北政大公企中心弯腰市集销售，建立一个连接产地与消费者的平台，让消费者认识这些愿意接受挑战的新一代农友们，也鼓励更多在地农友以对环境友善的方式耕种，好好守住一亩田。

　　鼓励农友无毒耕种

　　目前全台有许多类似弯腰市集的平台，随着民众的健康意识高涨，对无毒有机食品的需求也增加，不过，岛内有机农地比率不到1%，显示还有很大的努力空间，台当局也应考虑在政策上给予更多辅导与补助，鼓励更多农友朝向无毒耕种。