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含二噁英毒鸡蛋流窜全台 源头疑为彰化3家蛋鸡场

2017年04月22日 09:03:35  来源:中国台湾网
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含戴奥辛毒鸡蛋流窜全台 3家蛋鸡场已封存

  岛内首次检出鸡蛋戴奥辛含量超标,“食药署副署长”林金富21日表示,初步掌握来自彰化地区3家蛋鸡场,已封存并启动预防性下架。(图片来源:台湾“中时电子报”)

  中国台湾网4月22日讯 据台湾《中国时报》报道,台当局“卫福部食药署”在苗栗头份的“合成批发行”检出鸡蛋戴奥辛(又称二噁英)含量逾管制限值2倍,追查上游可疑来源为彰化3家养鸡场,每天共可生产逾5万颗蛋,但从通报到封存有3天空窗期,恐已有15万颗毒蛋流窜全台。“食药署”委托成功大学针对竹苗地区食品进行戴奥辛背景值监测,发现“合成批发行”出现毒蛋,这是继2005年戴奥辛鸭蛋事件后,12年再次出现戴奥辛蛋。

  据报道,台当局“食药署”追查源头,疑似为位于彰化地区的骏亿、鸿彰、财源3家蛋鸡场。对于外界担心已有15万颗毒蛋窜市,“食药署副署长”林金富表示,“一颗蛋仅由一只鸡产下,数量绝对是极少数”,民众不须恐慌。“食药署”正在清查是哪一家蛋鸡场的鸡出问题,最快将在下周五完成复验。

  “农委会副处长”王忠恕说,目前除了禁止出货并复验外,依出货单持续追查3家蛋鸡场和“合成批发行”的蛋品流向,并要求在今天(22日)下午3时前完成预防性下架,未依规定者将处3~300万元新台币罚金。

  报道指出,只是散装鸡蛋的流向范围广、销售速度快,常常一铺到通路就被民众买回家烹调下肚,恐已经有人吃下毒蛋。检测计划团员之一的成大环境微量毒物研究中心博士张荣伟表示,依长期食品含戴奥辛监测和风险评估结果显示,日常饮食中若吃到戴奥辛蛋,其终生戴奥辛的平均日暴露剂量,为每人每日每公斤体重0.49皮克,仍然低于WHO建议的每人每日每公斤1~4皮克。

  除了追查问题蛋品流向外,“农委会”表示,亦针对疑似污染源的禽场内活禽和鸡蛋进行戴奥辛检测;“环保署”则就禽场的环境介质,包括空气、水、土壤和周边植物进行检测,并对邻近地区进行环境调查,以厘清戴奥辛污染源。(中国台湾网 卢佳静)

  【扩展阅读

  戴奥辛,又称为二噁英,是一类持久性污染物质。戴奥辛(Dioxins)及喃(Furans)是指属于多氯双苯戴奥辛(Polychlorinated Dibenzo-p-dioxinsPCDD)及多氯双苯喃(Polychlorinated Dibenzo-p-furans PCDF)系列的化合物。它们的毒性极强,微量的暴露及吸入,可能会产生严重的健康损害或致命的危险,因此近年来成为大众注目的焦点。

[责任编辑:卢佳静]

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