长汀县汀州客家首府
2021-09-23 14:45:00
来源:中国台湾网
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长汀是世界客家首府,是客家人的发祥地。客家先民自汉晋开始向南方迁徙,在宋代时形成汉民族的客家民系。古汀州是客家形成的重要地域。发源于长汀的汀江被誉为天下客家第一江,是名副其实的客家母亲河。汀江不仅哺育了客家人,繁衍了客家民系,也孕育了客家文明,是客家人走向五湖四海的大通道。据统计,原汀州府迁居台湾的台胞有70多个姓氏,大部分姓氏开基始祖遗迹、祖祠、族谱等大都保存完好。与此同时,汀州文化也随入台的汀州客家人带去台湾,在台湾产生了积极的影响。
汀州客家首府海峡两岸交流基地位于历史文化名城长汀县城核心区,总体概括为“一园二宫四街区”,“一园”即世界客家母亲缘文化主题公园,主体部分占地约150亩,包括客家母亲雕像、公祭客家母亲河广场、世界客家首府博物馆、客家首府文化长廊、汀州客家大剧院、沿河观景台及周边附属设施;“二宫”指的是架起两岸交流桥梁的汀州天后宫、汀州府城隍庙;“四街区”包括店头街、东大街、南大街、水东街在内的四大历史文化街区。2011年7月,时任国家文物局局长单霁翔在考察长汀历史文化名城保护区时赞叹道:汀州古城气势恢宏,不愧为一座原生态的客家博物馆!
(一)世界客家母亲缘文化主题公园
公祭客家母亲河公园由客家母亲雕像和公祭广场组成。客家母亲采用麻石雕刻,雕像高20.35米。位于汀州客家首府南侧,背靠南屏山“朝斗烟霞”,同青山相傍,与客家母亲河相偎,与四周自然景观相协调,极为和谐。公祭广场由祭拜广场、侯拜广场、客家歌台、牌楼、旅游接待中心、仿古船、观众区及沿河观景台等组成,为每年世界客属公祭客家母亲河大典的场所。
文化主题公园核心区包括:世界客家首府博物馆、客家首府文化长廊(含汀州文化名人浮雕墙建设,汀州客家非物质文化遗产呈现,客家首府民俗活动、汀州诗词主题文化墙建设,客家建筑展示等)、汀州客家大剧院及汀州客家研究中心。
(二)汀州天后宫、汀州府城隍庙等
汀州客家首府历史文化名城保护区,文物古迹众多,人文底蕴深厚,颇具客家文化特色。其中,汀州天后宫、汀州府城隍庙架起了两岸文化交流的桥梁。另外代表性的建筑还有:汀州试院、汀州文庙、古城墙(古城楼)、客家宗祠建筑群、汀州八喜馆、大夫第、卧龙书院、总兵府及“汀州八景”等。
1.汀州天后宫
汀州天后宫位于长汀县城东大街,朝天门外。占地面积约10000平方米,四面环水,是汀州八邑敬奉妈祖的场所和旅游观光胜地。由山门、朗门、戏台、钟鼓楼、水阁楼、前殿、正殿、后殿及圣母间组成。汀州天后宫始建于南宋绍定年间,原名“三圣妃宫”。
据考,宋理宗绍定年间,汀州知州李华及著名法医鼻祖、长汀县令宋慈,开辟了汀江航运,使汀州与潮州、汕头的交往日臻繁荣。因汀江多有急流险摊,为航运安全,故在汀江河畔修建妈祖庙,祈愿护海女神妈祖庇佑所有船只安全。整座汀州天后宫红墙黄瓦,雕梁画栋,金碧辉煌。台湾台中龙天宫曾于1997年来到长汀,恭迎汀州妈祖分灵渡台供奉,并尊汀州天后宫为祖庙。汀州妈祖架起了海峡两岸友好桥梁。
2.汀州府城隍庙
汀州府城隍庙位于卧龙山西南麓,长汀城西兆征路一侧,是汀州著名的古建筑,占地面积5800平方米。城隍是汉民族宗教文化中普遍崇祀的重要神祇,大多由有功于地方民众的名臣英雄充当,是汉族民间和道教信奉守护城池之神。始建于唐大历年间,已有1200多年历史,历代均有修葺。由石牌楼、前殿、正殿、后殿、东宫及两厢等建筑组成。是供奉汀州城隍福主的场所,汀州最古老的寺庙之一,也是福建省现存规模最大的城隍庙。每年主要举办活动:农历正月十六至十八为城隍爷出行;农历七月为中元普渡农历十二月为庆祝城隍爷回归。近年来,与台湾各地城隍庙联谊频繁,成了两岸交流的桥梁纽带。
3.汀州试院
汀州试院位于卧龙山下,面对三元阁,占地一万余平方米。建筑古朴,环境清幽,气势恢宏。它是古代汀州作为闽西八县文化中心的代表性建筑。试院始建于宋代,时为汀州卫址,明代辟为汀州试院,是科举时代汀州府八邑生员应试处,又称“文厂”。经历了近千年的历史演变,岁月悠悠,书香醇厚,双柏园中桃李芬芳,培养出了中国科学院院士张存浩,以及中华人民共和国开国将军杨成武、刘亚楼、傅连暲等众多国家栋梁。如今,汀州试院是我县现存诸多文物古迹中保存最为完整,规模最为宏大的古建筑之一。
4.汀州文庙
汀州文庙又称孔庙,汀州府学,建于宋绍兴三年(公元1133年),是汀属八县推崇儒教的重要场所。汀州文庙历史上曾经拥有庞大的建筑群,包括现在的长汀县政府大院的大部。现占地2500多平方米,古朴壮观,由棂星门、泮池、拱桥、仪门、门庑斋舍、文会堂、题名策,名宦乡贤祠、大成殿、崇贤祠等建筑组成。历史上的大成殿神龛上设有大成至圣先师神位,东配、西配分别是复圣颜子、宗圣曾子神位;大殿正上方悬挂一块清朝康熙皇帝御笔巨型牌匾,上书“至圣先师”四个大字;东庑西庑列设十二先哲神牌;东庑西庑供奉七十二先贤神位。
5.汀州古城墙(古城楼)
汀州古城墙始建于唐大历四年,至明清时期,从卧龙山两边向下延伸,包围整个汀州府城池,绵延十余里。古城墙设有12个城门,“枕山临溪为城”,形成“山中有城,城中有水”及“佛挂珠”的独特格局。高超的建筑技艺和不朽的艺术价值,充分体现了古代劳动人民的勤劳智慧和卓越才能。现在保存完好的城墙3000多米,将朝天门、济川门、五通门、惠吉门、宝珠门、三元阁联结在一起。新增了亭、阁、诗词碑廊,还开辟了龙潭公园。重现当年汀州古城墙的古貌雄姿。
6.客家宗祠建筑群
长汀的客家宗祠最早起源于唐、宋,随后不断发展,明、清两代大为普及,“族必有祠,祠必有产”。客家宗祠浓缩了建筑、绘画、雕刻等民间艺术,在民俗文化中具有独特的审美取向,多层面地折射出瑰丽的客家民俗风情。据不完全统计,1951年长汀造册登记收归国有的祠堂,就多达183座。但由于历史原因,大部分已毁,目前尚存的家祠家庙达34座,已列入保护工作。
长汀客家宗祠建筑群是一系列的家族祠堂建筑,属于中华民族祭祀祖先和先贤的场所。建筑群位于福建省长汀县汀州镇。客家宗祠建筑群由新新巷家祠群、林氏家庙、赖氏坦园公祠、刘氏家庙等组成。另外还有河田宗祠一条街、三洲宗祠等。宗祠是凝聚汉民族血缘和感情的纽带,作为中华民族悠久历史和传统文化的象征与标志,具有无与伦比的影响力和历史价值。
7.汀州八喜馆、大夫第
八喜馆为长汀县“一江两岸”旅游项目建设中西岸的一个重要文化节点,投资1500万元,占地面积855平方米,建筑面积2750平方米,为三层半的传统客家内跑马楼,采用图片、文字、实物、真人秀、现代数字技术等多种手段,全程还原展示客家人一生所必须经历的金榜之喜、婚庆之喜、添丁之喜、成人之喜、立灶之喜、乔迁之喜、寿诞之喜、节庆之喜等八个喜庆阶段的习俗场景。
紧邻八喜馆的大夫第也是一江两岸核心景区,原为汀州官宦人家居所,占地面积700平方米,为二层建筑,建筑面积1200多平方米。该建筑为客家传统厅堂式,按照客家背山面水房屋布局,东临汀江,背靠卧龙山,以大门依次进入为中轴的对称。门楼面向东北迎水而向,入户三步台阶而下,寓意为财不外流,出门步步高升。门厅两层,屋顶为1600多个斗拱分为五级组成,斗拱如凤凰展翅,被称为“五凤楼”。该栋建筑汇聚了汀州客家建筑最经典、最精彩的元素,随处可见的都是精致的木雕、石雕、砖雕和灰雕,且保留了众多名人题写的楹联牌匾,体现了客家儒学传统,被前来考察的古建专家称为“八闽第一雕花楼”。
8. 卧龙书院
长汀县卧龙书院是一座始建于宋代的教育机构,历史悠久,环境清幽。宋代大儒朱熹等曾在此讲学,汀州学子座无虚席,成为汀州文化的一道风景。卧龙书院为江南传统园林风格,占地面积12000多平方米,共有求真馆、藏经楼、讲坛、文昌阁、龙学馆五个场馆。同时周边配以亭台、假山、流水、连廊,形成古色古香的文化风景线。
9.汀州八景
“汀州八景”龙山白云、云骧风月、霹雳丹灶、拜相青山、朝斗烟霞、宝珠晴岚、苍玉古洞、通济瀑泉的美名源于明朝马驯写的《鄞江八景诗》。是自然和人文景观相结合的著名的旅游胜地,就像一颗颗璀璨的明珠,镶嵌在八闽大地,成为海内外汀州客家后裔梦里的乡愁。
(三)汀州四大历史街区
四大历史街区包括店头街、东大街、南大街、水东街,是唐宋古城的历史遗风和明清街区的保护传承。
1.店头街
店头街位于长汀人口最稠密的南门街和五通街之间,北邻兆征路,东临汀江。主街店头街为南北方向,其两侧分布了十条与其垂直的东西向街巷。
南宋绍定年间,长汀县令宋慈开辟了汀江、韩江水路运输后,出现了经济繁荣、商业贸易兴旺的景象,临江的惠吉门码头成为商品物资中转集散中心,商船云集,码头兴旺。明清时期,外地商人、工匠日益增多,各种作坊、商店、客栈逐年增加,形成了百业聚集的繁荣街区。街面宽四米左右,由两列整齐相对的木构建筑组成。每户门面不宽,但都有一定的深度,基本结构是前店后宅,下店上宅,前店面后作坊,故称“店头街”。
2.东大街
东大街也叫东门街,位于城关东,从横岗岭至太平桥头,全长655米,平均宽为4.5米,从横岗岭至朝天门,为唐代形成,现街道两边有不少清代砖木结构、风火山墙、府第式的建筑,街道两边多为木结构骑楼式店铺。现天后宫对面回复建设妈祖广场和东门古城墙。东门街内有省级文物保护单位——汀州天后宫。全国重点文物保护单位——始建于唐代的古城门——朝天门、福音医院旧址等。雄伟壮观的天后宫有着宋、明时代的风格,有很高的艺术价值。朝天门为二进建筑,第二进属明代扩建;朝天门城楼为砖、石、木结构的双层楼阁,重檐歇山顶,占地325平方米,建筑面积620平方米,保存完好,雄伟壮观。
3.南大街
南大街位于三元阁南面,北至三元阁前桥边,南至宝珠门,街长600米,宽约5米,唐代形成。南大街现存建筑大多是府第式,砖木结构,风火山墙硬山顶的建筑。南大街内有明代赖氏坦园公祠、清代紫云公祠、明代宝珠门城楼。赖氏坦园公祠占地约900平方米,具有鲜明府第式风格,规模大,保存完整,建筑规格高,具有典型的客家传统宗祠的建筑风格,是省级文物保护单位。紫云公祠保存完整,具有很高的研究价值,为府第式砖木结构,占地约600平方米。后堂系双层绣花楼,楼间设有美人靠座椅,保留了清代长汀民居的建筑形式和特征。宝珠门始建于明嘉靖年间(公元1561年),双重二进城门,两重门之间有通道,两廊与马槽连接,正中空间为长方形天窗,形成独具一格的整体城门式样。宝珠门城楼为北宋州城慈济阁式样,占地876平方米。
4.水东街
因位于汀江东岸,历史上称为水东(水的东面),因在城墙以外,所以早先并不热闹。由于城市发展,人口增加,商业发达,水东街逐渐繁盛。宋代汀江船运开通以后,整个水东沿岸陆地成为庞大的交易市场,后来随着水东市场两边房屋的增多,整个集市发展为一条繁华的大街,其范围从水东桥头沿汀江一直到太平桥头,全长近千米。水东街两边房屋为骑楼式建筑,行人从街道两边的骑楼下行走,雨天可免雨淋之苦,夏天可免烈日曝晒。水东街内有全国重点文物保护单位——福建省职工联合会旧址(刘少奇同志旧居)、福建省委旧址中华基督教堂等革命遗址。如意宫在水东街仙隐观旁(人民巷),是历代商人供财神的庙宇,庄严堂皇,大门前为汀江河岸,在此眺望隔河的龙潭石林,一览无遗。
长汀是著名的“客家菜之乡”,汀州美食闻名中外,素有“吃在长汀”的美誉。客家菜肴架起两岸交往的桥梁,是台湾客家人心里浓浓的乡愁。2005年在龙岩市“第三届旅游节?长汀红土地文化节”的开幕会上,长汀被中国烹饪协会命名为“中国客家菜之乡”。长汀客家菜肴有“白斩河田鸡”“汀州豆腐干”“烧大块”“麒麟脱胎”“汀州酒娘”“芋子饺”等几十种特色名菜。长汀菜最重要的一个特色,就是菜肴的“原汁原味”非常突出。“白斩河田鸡”历来被列为长汀菜之首。大块吃肉、大碗喝酒,尽显客家人的淳朴和豪迈。长汀历史上是闽、粤、赣三省物资集散重镇和政治、文化中心。长汀客家菜历经千余年发展,形成了古今结合、南北结合、兼收并蓄、自成一格的风味体系,全国唯一的县级客家菜谱《长汀风味美食》汇集了300余款客家菜肴。长汀客家菜讲究鲜香、清正、原色、本味和养生,其代表系列有猪肉菜类、牛羊肉菜类、小畜肉菜类、家禽肉菜类、豆腐菜类、水产菜类、山珍菜类、混合菜类、蔬菜类、点心小吃类和药膳类。这些菜肴也随着客家先民的迁徙走遍五洲四海,每一道菜都有“妈妈的味道”。
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