台湾三立电视台温州行之鲨鱼美宴

　　中国台湾网12月23日温州消息　１２月1日，台湾三立电视台《在温州的故事》栏目摄制组一行到乐清市蒲歧镇鲨鱼加工基地进行采访报道。

　　当日上午10点，由企划黄钰筑带队的摄制组一行风尘仆仆地乘坐长途旅行客车从台州三门赶至乐清，不顾旅途劳顿，直奔位于蒲歧镇教场东路的温州海德力鲨鱼制品有限公司。

　　面对横陈在加工车间的各式鲨鱼，他们惊呆了——导演王俊杰说自己事先没有想到有这么蔚为壮观的鲨鱼加工场面，他极速转动脑子，指挥着摄影师林云楼、潘健成拍摄精彩场景。企划钟慧敏忙不迭地跟鲨鱼制品公司销售部经理王海丰咨询问题，王海丰也向台湾客人讲述了自己的鲨鱼缘。王海丰介绍，“我们家从事鲨鱼业已传了三代，60多年前，爷爷为生计所迫不得不出海从事风险系数极高的捕鱼作业。而据民间传说，鲨鱼是龙王的坐骑是不能捕杀的，但爷爷偏不信邪，在鲨鱼不小心撞入渔网时还是会将它带回家，并将鲨鱼皮、肉送到当时闻名温州的‘华大利餐馆’、‘温州酒家’等，一次大约可以获利200多元，这对我们而言无异于天文数字。不过，当时鲨鱼宴的品种没有如今这么齐全，鲨鱼也没有物尽其才。”

　　最忙的要数主持人戴家昀，这位出生于1982年、曾在台湾任过街舞教练的小伙子使出浑身解数，使劲磨动嘴皮子，找出最恰当和最经典的词汇来介绍眼前的一切，力求使自己的节目更加吸引观众……

　　“哇，鲨鱼原来全身都是宝呀！鲨鱼皮可以制成皮带、皮鞋、皮包，鲨鱼鳃能解毒，鲨鱼脑可滋阴、补脑，鲨鱼唇、鲨鱼肉、鲨鱼筋、鲨鱼鞭、鲨鱼气管等都能吃，而只有姥鲨的骨髓才能提取鲨鱼骨髓，需要有缘人才能吃得到哦！”。

　　“现在，我们观看了这么宏大的鲨鱼加工场面，大家是不是垂涎欲滴啦？好吧，那大家就跟随我去品尝美味的鲨鱼宴吧！快走咯……”戴家昀极具诱惑力的言语使得大家欲尽快一睹鲨鱼宴的风采。

　　来到蒲歧镇高速路口的浙南三星楼海鲜城，只见餐桌上摆满各式各样的鲨鱼食品，大家不免对这些佳肴啧啧称奇，意欲让观众有一个更加深入了解的过程。

　　王俊杰坐镇现场指挥，让林云楼、潘健成互相配合，尽可能从各个角度向观众展示鲨鱼宴的色、香、味，戴家昀自有先饱口福的待遇，只见他咋着嘴巴，大快朵颐：“各位观众朋友，我现在品尝的是鲨鱼唇，你们知道是什么感觉吗？仿佛是在跟好莱坞的性感明星安吉丽娜·朱莉在唇吻呢，实在是齿颊留香、意犹未尽呀！”一付陶醉的样子把大家都逗乐了……

　　据悉，台湾三立电视台《在温州的故事》栏目摄制组一行6人12月1日起来温州进行了为期5天的拍摄。期间，他们走访了乐清、永嘉、洞头和泰顺等县（市），对各县（市）的特色美食和风土人情进行详尽深入的采访报道，乐清市蒲歧镇鲨鱼加工基地是他们此行拍摄的第一站。（中国台湾网 温州市台办 王微芳 联合报道）