桥圩鸭肉粉:
桥圩位列广西四大古镇,又是全国最大的羽绒生产基地之一。贵港俗语中有一句“东津好细米、桥圩好契弟、龙山好妹子”,“好契弟”指是的桥圩男子聪明能干。桥圩人善于化简单为神奇,不仅生意做得好,而且把普通的鸭子和普通的粉也做成了品牌。桥圩鸭肉粉近年来在城区越做越大,越来越受欢迎,秘诀当然只有一个:好吃!鸭肉不容易做得好吃因为比较骚。桥圩人做鸭肉喜欢使用梅子、姜、白糖、酒,把鸭肉的骚味去掉,酸酸甜甜,非常开胃,比饭店里的冰梅鸭有过之而无不及。而且一碗鸭肉粉才2.5元,什么叫实惠又美味?看看人家桥圩鸭肉粉吧!
PS:最正宗、最好吃、最便宜的桥圩鸭肉粉没有店铺,城区石羊塘原市交警支队旁边的岔路边、灵芝堂药房门口,晚上会有一家桥圩人做的鸭肉粉,味道怎么样,试试就知道了!2路、10路车均可抵达,在石羊塘市场站下车即可。

周记肉弹
周记肉弹
贵港人喜欢吃一种在外地并不多见的小吃——豆腐角,从字面理解,顾名思义,豆腐角就是用豆腐的边角料做的?非也!其实是肉丸子+油豆腐+葱花=豆腐角,通常还会有一碟蘸料。贵港制作豆腐角的历史不算很长,但也有了几十年,在很多小摊点还是经常可以寻觅到比较传统、正宗的豆腐角,但是其中名气最大、规模最大的就是棉新街小十字路口的周记肉丸,这个店沿袭了几十年的传统做法,其牛肉丸、豆腐角、蒸饺(非北方面饺,而是用米面做成,适合贵港人口味)是主打产品,生意一直很红火,店面不算很大,有2层,每天不下上白人在这里吃东西。
ps:周记肉弹越做越假,只肉弹越来越细。大东码头阿只滩嘛错,就是嘛知仲开得几久。
贵院海鲜粥
海鲜粥属于夜宵类美食,海鲜粥应该不是出自贵港本地……海鲜粥最出名的当推小江防疫站旁边及石羊塘两家好吃。一般消费,按人头估计的多10元一个,好像虾是40元/斤,包粥等……
再报上人数,按人头加粥。一般,老板娘都会建议加1到两个螃蟹,鲜一点。不过,那个螃蟹很重,蟹多了虾就少,螃蟹没有肉。这个要看个人喜欢,也可以不加。如果要更鲜的话,可以加一些野味。