杜春福表示,宝山野生茶树仅在每年4月到5月采收一次茶青,每年收成的茶青约5万斤,产量有限。他说,宝山野生茶树以自然原始的方式进行管理,采有机栽培,不喷洒农药,以保有野生茶种的原生性,吸引小绿叶蝉吸食叶面,产生具独特深沉的浓郁蜂蜜香。
另外,六龟的茶农也对风灾后重新整装出发的六龟金萱茶和野生茶寄予厚望,盼藉这些当地独特的茶种,振兴当地灾后的产业。
六龟新发社区营造员吴光炎指出,金萱茶充满浓浓的奶香,原生茶则生长在海拔800公尺到1200公尺左右的山区,重发酵,让咖啡硷转换成果香,散发独特的蜜香风味。
“行政院”重建会表示,茶叶可热冲也可以冷泡,适合推荐给民众使用;在相关单位辅导下,莫拉克灾后重建地区也发展出许多具特色的农产和文创产品,期待民众能用行动支持,振兴重建地区的产业。