遍访大山:能辨识800多种中草药
吴岐黄记得,小时候有位村民右腿被蛇咬了,问了很多医生都说要截肢。最后,父亲用中草药口服加药浴把毒退了。从那时起,他就觉得采药可以治病救人,功德无量。“等发现采药的苦,已经迷上没法退出了。”
他说,不同的山草药要在不同的季节采摘。有经验的采药人都知道一句顺口溜:春采茂叶,夏采红花,秋后采根,冬拾枯花。3月份开始挖盘龙参,4月份挖半枝莲,5月份是牛大力。
采药人,首先要有基本功。入山采药前要了解地形,山中有没有毒蛇猛兽出没。要像个土地爷一样有空就去巡山,遇到不认识的草药就问师傅,时间久了,山里哪个角落有什么草药,心里都有数。其次,采药人还要有好眼神和嗅觉。 “几百米开外的药材我都看得一清二楚。不仅靠眼看,还靠鼻子闻。”吴岐黄自豪地说。
记者发现,吴岐黄不走大路,专门走草丛,拿着柴刀一路披荆斩棘。“草药一般都在少有人走的地方。”吴岐黄说,清远有很多大山。到粤北韶关的丹霞山,再往北到湖南的莽山,山中都有很多中草药。50多年间,他已经访遍粤、湘两地的大山,能辨别出800多种中草药。对吴岐黄来说,漫山遍野的中草药都是宝,一年到头都采不完。
危险行当:在悬崖峭壁上“荡秋千”
在吴岐黄的记忆中,粤、湘两地的深山老林中有很多野兽、毒蛇,采药人从小就要训练出矫健的身手和野外生存能力,寻找水源、野果,认路,生火,这些都是基本功。如果被毒蛇咬伤,也要及时用草药解毒。“半枝莲、大叶七星剑、白花蛇舌草这些都能用来治蛇毒。”有时为了找一种草药,要在山中待上两三天,在山中生火露宿。
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