台湾饭店推“麻将开运蛋糕” 抢年夜饭商机

　　Hello Kitty 40周年佛跳墙。图自TVBS网站

　　以国粹麻将为发想的开运蛋糕。图自TVBS网站

　　中新网1月21日电 据台湾TVBS网站报道，农历新年即将到来，许多民众怕麻烦，选择向饭店、商家购买年夜菜，台湾一间拥有80年历史的名店出奇招，推出“Hello Kitty 40周年佛跳墙”，瓷瓮上有Hello Kitty，连瓮盖都做成kitty头上的红色蝴蝶结模样。

　　报道说，这道“Hello Kitty 40周年佛跳墙”不仅容器可爱，且用料丰富奢华，鱼板还做成Hello Kitty造型。

　　另外也有家饭店大搞创意，推出以国粹“麻将”为发想的开运蛋糕，用“发”字做设计，口味上以抹茶作基底，堆栈软Q的羊羹，再淋上一层白巧克力，搭配手工雕刻，将哈密瓜巧克力刻划出“发”字样，祝福大家都能开运发财。

　　另外也有骰子形状的开运骰子蛋糕，这些创意巧思在传统的年菜中非常吸睛，在市场上杀出一条商机。