鹿港小吃 满足旅人挑食的嘴

　　靠海的鹿港，有许多蚵仔类小吃。

　　东南网2月15日讯 据台湾媒体报道，鹿港多古迹，更多小吃。初春游彰化鹿港，最适宜安排一趟美食之旅，就怕你的胃不够大，不怕你吃多，举凡虾猴、蚵爹、面线糊、肉圆等等，均值得一尝。

　　台湾人爱吃，也懂得吃，来到以古迹和小吃闻名的鹿港，在寻访古建筑之余，自然不会错过小镇知名的美食小吃。除非你是跟团走，亲子或三五好友出游，可以选择天后宫市集为小吃路线，同时可以拜访天后宫，并游走中山路和埔头街。

　　就像新竹的小吃集中在城隍庙周边，鹿港天后宫也集聚了许多的特色小吃。所谓的天后宫市集，指的是中山路北段与民生路街区，最好边逛边尝。这儿多海鲜和鲜蚵，游人来到鹿港必尝的虾猴、一口蟹、烧酒螺、蚵嗲、蚵仔煎等应有尽有。

　　虾猴堪称是鹿港最著名的小吃，产于彰滨潮间带，料理主要分为两种，公虾猴采酥炸，并搭配胡椒盐，兼具酥辣口感；母虾猴则多烫熟后腌渍，含有丰富蛋白质。鹿港小吃街常见酥炸虾猴，街头则可见到卖腌渍的虾猴小摊。

[责任编辑：郭庆娜]