槟榔
3月16日，一年一度的东莞湖南商会年会上，在礼品袋中，与会嘉宾第一次见到了湖南人最爱的槟榔。这个种植于海南，生产于湖南的“天然口香糖”，在湖南引进东莞市场的10年间，已从零星的街边地摊进入4000家的便利店，年销售额已过亿元，消费群体超过10万人。东莞因此成为湖南省外最大的区域市场。
这个“小众市场”是如何在东莞市场一步步被放大，到底是哪些人在消费槟榔，东莞又为何成为各大槟榔品牌必争之地？“小槟榔大市场”的东莞样本，实为东莞特殊的产业商业形态证言。
小店每月卖槟榔净赚千元
“每天卖5件吧，一件毛利8—10元。”在南城周溪一家便利店，老板莫小辉向记者介绍他店内槟榔的销售情况，槟榔的包装一般是这样的：一件里面有10包，一包中有10颗果。
据东莞时报记者调查，以5元一包的槟榔为例，终端零售店的进货价是4.2元；3.5元一包的，进货价普遍为2.7元；目前这两种包装产品占据了80%的东莞槟榔市场。
一包槟榔，莫小辉的毛利润在20%左右，虽然不高，但槟榔作为快消品，走量相当快，按照一天卖50包来算，毛利40元，一个月就是1200元左右。在这家不足40平方米的小店中，单品的赢利能力仅次于香烟和饮料。
莫小辉的店只是东莞4000多家便利店的一个缩影。包括美宜佳、上好、天福在内，都有上述的槟榔品牌在售。
莫小辉的店并非是卖得最好的，槟榔最热销的市场在厚街。口味王槟榔负责厚街的一位业务员告诉记者，如果赶上冬天旺季，厚街一家店一个月就赚2000多元。除了便利店有售槟榔，部分烟酒店也在代售。
30多个槟榔品牌抢攻东莞
莫小辉的便利店主要卖这两类包装的槟榔，大致有6个品牌，比如口味王、胖哥、味中味、皇爷、老湘潭、友文这些老牌子，这些全部来自于湖南的槟榔品牌，都是一线明星品牌，除此之外，还有若干类的二线、三线品牌。
据东莞时报记者走访便利店发现，东莞槟榔市场上竟然有30多个品牌，但霸占东莞槟榔市场95%市场份额的品牌不超过10个。
在东莞市场上，在售槟榔大致有3大类：青果、烟果，以及台湾鲜果。青果与烟果的区别，主要在加工工艺上，后者经过烟熏而制成，并且两者采用的卤水不同，两者口味因而出现差异。简单而言，口味软和偏淡的青果槟榔适合于初嚼者，口味辛辣偏浓的烟果槟榔更受“老江湖”们喜爱。台湾槟榔其实就是新鲜的嫩籽槟榔，因为加工和保鲜的问题，目前在东莞市场不属于主流产品，在长安、厚街、虎门一些士多店中偶有零售。
相比湖南、海南，东莞的青果消费者多于烟果，这从销售量上就可见一斑。东莞市场上，青果槟榔以口味王品牌为代表，烟果槟榔以胖哥品牌为代表；前者以压倒性的优势占据了东莞60%的市场份额，其余的4成份额被余下的30个品牌瓜分。
众多品牌抢攻，正是看中东莞市场这块肥肉。
