小块头 大前景
在产业化浪潮面前，特色农副产品走下枝头、走出田间地头，走进现代化工厂，蝶变为了民众喜爱的“休闲食品”，沿着物流快速通道，摆上了餐桌、案头，成为了欢聚一刻的必备佳肴，更成为了“三化”协调发展，保证农民增收的重要路径之一。
一份来自荥阳河阴石榴产业化发展的报告显示：一般而言，石榴建园栽植3年挂果，5年丰产，亩产可达2000公斤，产值超万元，是具有较高价值的经济林树种。高村乡现有经济林面积1.8万亩，人均经济林近0.4亩。目前，全乡收入万元以上的农户300户，农户最高收入达到24万元。小石榴唱出大产业，过去几代人也赚不到的钱今天一代人就能实现。
这不仅是河南农民增收的需要，更是全省民众丰富物质生活的需求。据荥阳市农业局的工作人员介绍，每年的中秋节还未到，石榴基本都被预定一空。
这在谷建全看来，这正是河南休闲食品的潜力所在，最直接的证据便是，在已经公布的河南地理名片中，总数为48张，在全国居第二位，其中79％是来自农副产品产业。
谷建全说，《国务院关于支持河南省加快建设中原经济区的指导意见》提出，创建农业产业化示范基地，培育知名品牌，推进农产品精深加工，不断提高农业产业化经营水平。这为河南的农副产品走向世界、提高经济效益提供了更为宽阔的舞台，将会有更多河南出品的休闲食品，走向全国，走出国门，成为金字招牌。（记者 李世顶）
