2011年10月29日，赞比亚总统萨塔在总统府专门为在赞中资企业和华人华侨举行午餐会，驻赞比亚大使周欲晓夫妇及使馆工作人员、在赞中资企业和华人华侨代表应邀出席。赞大法官萨卡拉、国民议会议长马蒂比尼、国防部长姆旺巴、新闻旅游部长鲁宾达、财政部长奇科旺达、外交部副部长隆古等内阁部长及政府官员、爱国阵线总书记卡宾巴和中央委员会成员、外国驻赞使节等逾350人参加。

　　周大使在致辞中代表在赞华人华侨对萨塔总统的盛情款待表示感谢, 表示这体现了萨塔总统对在赞中国同胞的真挚友谊，证明了赞新政府高度重视中赞关系。周大使全面回顾了中赞关系发展和两国经贸合作情况，高度评价两国传统友谊和互利合作，列举了两国大量合作实例给赞人民带来的实实在在的好处，强调中赞是全天候朋友，中方将一如既往支持赞经济社会发展，把帮助赞民生发展和减贫放在两国关系未来的重点。周大使还呼吁在赞中资企业遵守赞法律法规，积极履行社会责任，回馈当地社会。

　　萨塔总统在致辞中称赞中国经济发展成就，并以坦赞铁路建设为例感谢中国政府对赞的支持和帮助。萨称赞中国人民辛勤劳动，强调中赞是全天候朋友，赞方欢迎中方投资，帮助赞发展道路、桥梁、医院等基础设施。萨塔总统还表示，赞方将很快派开国总统卡翁达作为赞特使访华，向中国政府和人民转达赞人民的问候和谢意，以进一步推进两国关系发展。他十分欢迎中国朋友来总统府做客，并提议为胡锦涛主席的健康干杯。

　　整个午餐会气氛友好，热烈融洽。席间，赞比亚中华商会会长陶星虎还代表在赞中资企业向萨塔总统赠送了中国特色工艺品。