台湾青年在广西梧州的寻茶之旅
2026-04-28 09:51:00
来源：中国台湾网
字号
中国台湾网4月28日讯 芳菲四月，茶树吐绿。适逢广西“三月三”，两岸青年因茶而聚，踏歌而行。在梧州市六堡镇，台湾青年跨过山海，走进这座山水清新的茶乡，通过实地参访、非遗体验、座谈交流等形式，在沉浸式行旅中以茶为媒，增进对中华文化认同与情感联结，共同探寻茶产业发展的话题。
从“品茶”到“沉浸体验”：感受匠心与底蕴
在黑石山茶厂，台湾青年跟随六堡茶制作技艺国家级非遗代表性传承人韦洁群，体验传统制茶流程——从晾青、炒青、揉捻到堆闷、烘焙，全程动手实操，感受手工制茶的温度与匠心，也触摸到“茶船古道”的深厚底蕴。首次来到梧州的台青施佩君感慨：“与非遗老师近距离交流，感受到了专业茶人的热忱与谦逊。”台青张燕玲则表示，此行最大的收获是从“品茶”到“沉浸体验”，了解风土、工艺与岁月的积淀，“六堡茶不张扬，却耐人寻味，回甘悠长”。
台湾青年与当地青年交流茶文化传播。（中国台湾网发）
目前，梧州六堡茶产业蓬勃发展，茶园面积达40.27万亩，千亩以上茶园55个，精制茶产量4.5万吨，综合产值突破300亿元，获评“中国茶叶最具品牌发展力”殊荣。与此同时，梧州正全力推进茶文旅深度融合，六堡小镇、黑石山茶厂、六堡茶源博园等体验地标为游客提供一站式沉浸体验。从茶园到展厅，从指尖到舌尖，台湾青年从中触摸到中华茶文化的深厚底蕴。
从“会友”到“产业合作”：凝聚情谊与共识
两岸交流正从文化体验拓展至产业合作。行程中，台湾青年走进梧州职业学院，围绕茶文化传播、茶产业人才培养等话题与学校师生进行探讨，促进了两岸青年互动与思想碰撞。在广西职业技术学院，台湾青年参与茶叶专业评审课程，系统学习感官审评、加工与质量控制等专业知识，与学校探讨校企合作、人才联合培养等路径，期盼助力桂台茶产业人才共育。台湾青年茶师张世贤说：“从六堡茶的历史脉络、制作工艺到品鉴要点，讲解让人受益匪浅。”
台湾青年向非遗传承人学习传统制茶技艺。（中国台湾网发）
台湾青年在了解梧州六堡茶历史。（中国台湾网发）
梧州市每年举办六堡茶文化节，邀请两岸专家围绕品牌打造、桂台茶融合发展、茶品创新营销等议题进行交流。台湾在有机茶园、精致农业、休闲观光等方面的先进理念，与梧州雄厚的产业基础和发展愿景形成优势互补。这些碰撞不仅激发了思想火花，更促成梧州茶业商会与台湾茶协会、高雄市茶艺促进会等达成交流合作。从“会友”到“产业合作”，两岸在交流中不断凝聚深厚情谊。
从“单一”到“深度融合”：共绘可期未来
短短几天的茶产业考察之旅，台湾青年不仅品尝到美味的六堡茶，更深入了解了其背后的历史文化和制作技艺。离开六堡镇后两日，有台青还收到茶厂寄来自己亲手制作的茶叶，收获别样喜悦。
从单一的文化交流迈向产业与文旅的深度融合，两岸茶业合作正迎来战略机遇期。不断丰富完善的茶旅线路、充满活力的共建项目、务实高效的政策举措，共同勾勒出未来可期的共赢图景。这不仅是产业的跨界升级，更是两岸同胞情感共鸣的纽带与携手同行的见证。
当六堡茶香飘过海峡，当“同心茶园”的嫩芽沐雨而生，两岸茶旅合作的未来，将如漫山遍野的茶树一般，根深叶茂，生机盎然。（中国台湾网广西梧州市台办通讯员/廖冰）
[责任编辑：马琳娜]
