第七届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会
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寿光蔬菜基地介绍

  时间:2006-04-11 12:15    来源:     
 
 

       寿光市蔬菜生产历史悠久,源远流长,素有“菜乡”之称。寿光市地势平坦,土质肥沃,南部淡水资源丰富,气候适宜;另外寿光海陆交通便利,发展蔬菜生产具有得天独厚的条件。

       寿光市立足本市优势,大力发展蔬菜生产,以产品的商品化为起点;以改善市场供应、满足社会需求为目标;以搞好蔬菜的生产和销售为重点,走出了一条以市场为导向,靠科技发展蔬菜生产的路子。

        生产基地

        寿光的菜篮子工程闻名全国,九巷蔬菜批发市场是全国十大农贸市场之一。寿光蔬菜以发展大棚蔬菜和无公害蔬菜为重点。面积发展到55多万亩,其中无公害蔬菜28万亩;大棚15万亩,25万个,总产23亿公斤,收入18亿元。蔬菜品种发展到200多个。目前,已有10多个乡镇粮菜比达到4:6,有500多个村成了蔬菜生产专业村,有8万户成了种菜专业户。寿光是国家命名的唯一的“中国蔬菜之乡”。

        寿光南部26处乡镇被定为蔬菜生产基地。总体布局上逐步形成了粮、棉、菜、果、盐、虾、牧、工八大经济支柱,而蔬菜则是八大支柱中的重要支柱和启动产业。南部26处乡镇,又根据地理、技术等方面的有时,有计划的建起了五大类瓜菜生产专业基地,即以“黄瓜、青椒、芹菜、韭菜等为主的大棚、阳畦菜生产基地;以香菜、花菜、白菜、大葱、冬瓜等为主的大路菜生产基地;以蘑菇、香椿为主的稀有菜生产基地;莴苣、萝卜为主的酱菜生产基地。

        例如:

        以纪台万亩拱棚西瓜、蔬菜多茬栽培为重点,建立弥河两岸拱棚西瓜、早熟甜瓜生产基地;以留吕万亩早春长茄为中心,建立留吕、五台、稻田、赵庙冬春茄子生产基地;以留吕万亩脱毒马铃薯为样板,在中部乡镇建立优质、早上市马铃薯生产基地;以赵庙、田马、东埠、寒桥为主建立伊丽沙白等品种的甜瓜冬暖式大棚和大拱棚生产基地;以赵庙万亩芹菜为样板,建立桂河两岸冬贮秋芹菜生产基地;以文家、马店、牛头、丰城为主建立10万亩韭菜生产基地等高效蔬菜基地。如今的寿光已是“绿色的海洋”。

        寿光由于狠抓了商品菜基地建设,出现了以菜补粮,以菜促工,一业带动多业兴的局面。依托蔬菜和大市场独特的资源优势,寿光的绿色食品加工企业有了长足发展。目前全市绿色食品加工企业已达40家,研制开发的蔬菜营养食品、婴儿食品、淀粉、鱼油、脱水蔬菜等品种80多个,年加工蔬菜10万吨,并出口到日本、美国、俄罗斯、英国、韩国、香港及东南亚等 国家和地区。

        寿光人的种菜技术不仅在全国18个省、市、自治区得到了推广,而且走出了国门,走向了世界。美国、俄罗斯、乌克兰、德国等国家都有寿光人的蔬菜农场。寿光蔬菜已形成了产销一体化的局面,市场广阔。

        工作措施

         为了蔬菜生产的发展 ,我市主要做了以下几个方面的工作:

         1、更新观念,增强商品意识,组织实施菜篮子工程。市委、市政府组织全市普遍推广家庭联产承包责任制,大力宣传,调动农民的积极性。
   
         2、采取措施,调整结构,抓好商品菜基地建设。因地制宜的安排生产,科学的调整粮菜比;抓好“五变”、“四新”,生产适应市场的“高、精、尖、名、优、特蔬菜”,积极向农民推广科学新技术。
 
         3、依靠科技进步,把商品菜基地建设推上新台阶。坚持“人无我有、人有我优、堵缺补淡、以优取胜”的方针,依靠科技发展生产:建立健全科技组织,引导农民科技治富,成立了科技组织和培训班;引进、繁育推广良种;大力发展无公害蔬菜。

          4、完善市场机制,搞好蔬菜流通。建立了专业批发市场;建立了多处蔬菜销售点后收购点;大力开发固定的市外市场和销售基地;大力发展蔬菜运销联合体、个体户。

          5、加强领导,搞好服务,齐心协力抓好蔬菜生产和销售。成立了抓蔬菜生产的领导班子;协调各方面的关系;有针对性的提出一些倾斜政策,来扶持生产和流通和,促进蔬菜发展。

        方针政策

        我市蔬菜生产适应市场,大力生产高、精、尖无公害蔬菜,坚持“人无我有、人有我优、堵缺补淡、以优取胜”的方针,进一步拓宽寿光蔬菜的市场和知名度。为了继续鼓励农民种植大棚蔬菜,市委、市府采取另外一些优惠政策。

        1、从市里拿出部分资金对积极建棚的村、户进行奖励。新建大棚达到100个以上的村,奖1。5完2元,对于建立大棚的个户资助1000元,鼓励农民积极种菜。

        2、对统一规划大面积建棚的村、户,乡村两级在场地、资金、供电、供水等方面予以优惠扶持。

        3、对个别困难的户,帮助解决资金、物资、技术上的难题。

        4、对所需物资,又乡镇统一购买和供应。

编辑:妮妮

 
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