走进位在台中美村路一段近升平街口的“美村鸭肉饭”，墙壁上有好大一张的旧照片，“老板照片中的人物是谁啊？”记者问到。“喔！那是四十多年前的我和家人的合影。”老板张先生笑着回答。

　　这里不仅卖的是古早味的鸭肉饭，就连店内的环境设计也很古早味，张先生表示说，自己卖的是五零年代的古早味鸭肉饭，而在店中您除了可以吃得到鸭肉饭之外，还有全系列的鸭系列餐点包含鸭肉切盘、当归鸭、下水汤等，可以说是一家种类十分丰富的鸭肉专卖店。

　　张先生表示，鸭肉饭所使淋上的酱是用全鸭熬煮十几个小时的高汤所调制的酱汁，而且店中的鸭每日现做现卖而且不贩卖隔夜的鸭，鸭肉吃起来嫩而不涩，新鲜又好吃。

　　另外，当归鸭也是一道十分热门的餐点，用二道程序的作法将鸭高汤放入当归、川芹、桂枝等十多种食材，汤头喝起来甘醇、清甜，还飘散着淡淡的中药香，而当归鸭腿面线更是限量供应，每日都是销售一空。

　　美村鸭肉饭是台中少有的鸭肉专卖店，店中每一道鸭肉餐点透过店主人的用心，让人品尝之后也都留下深刻的印象，假日更有许多来自外县市的客人慕名而来，一尝家乡美味的古早味。