这就是结合力与美的梅乡打梅，一年只在4月演出。
记者罗建怡、赵文彬／摄影

略带粉红的胭脂梅，长相特讨喜。
记者罗建怡、赵文彬／摄影

　　接下来这一个月，南投信义、水里梅乡处处飘梅香，男人入林打梅、女人门前制梅，形成动人画面，拜访梅乡正是时候…

    　春雨绵绵，又到采梅季节！每年只有3月底至4月底这一个月，南投信义、水里梅乡处处飘梅香，男人入林打梅、女人门前制梅，画面很特别。

    　今年还有梅的新味道，梅乡民宿、酒庄同推各种梅的DIY，值得大伙踏青寻梅去。

　　私房之美 入林赏梅姿

    　南投县境的梅区，主要分布在台21线公路沿线的陈有兰溪流域，知名梅区有水里乡的上安村，信义乡的风柜斗、乌松仑；要避开人潮，则可往较私房的：水里上安的鹊桥梅园、上安桥转产业道路的三廍梅园、风柜斗往罗娜部落途中的牛稠坑梅园、望乡部落的望乡梅园，以及位居高处的大坪顶梅园。

    　其中，牛稠坑梅园的柳家农场，约有70多公顷的梅林，最近进入采梅高峰期，入园赏梅免费，梅区很集中，树型也最美。

    　今年的青梅产期，预计可收至4月底，到产区最让人大开眼界的，是别处没有的──打梅。

　打梅入袋 农家总动员

    　梅农采梅，其实是用长竹竿“打梅”。梅树下得先铺上大大的帆布，再由有经验的梅农上场，看准角度，一棒挥下，数十颗青梅应声落地，如此来回个几十棒，原本结满果实的梅树，只留枝叶、果实稀少，此时，只要将帆布的四角一收，打落的青梅就全数入袋。

    　欣赏梅农打梅的俐落，是一大乐趣；看农家的团结精神，也让人感动。

    　打落的梅，就由妇女们分装麻袋，两三人一组，前推后拉、一来一往间，极有律动之美，扛起麻袋，接下来就是晒、腌等制程。农家门前晒梅盛景，也是一绝！

   　 每年的4月，是入住梅乡最优的季节，除了打梅、制梅全动员，民宿门前就可能摆起大片梅，翠绿、嫩黄、粉红的梅色，在太阳底下闪闪发光，随着微风飘来的酸香味，就是梅乡真滋味。

（来源：联合报）

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