上海被称为十里洋场的时代早已过去，现在的上海是世界的焦点，真正的东方明珠，在上海打拼的台商，有着参加不完的餐会、座谈会、发表会、商会联谊等等，以及婚丧喜庆节假日都有各式各样的商展与餐会。 长三角一带与台商相关有上海市台协与各区的工委会、台商会，民间涉台境外团体有台湾中小企业加盟协会、1881台湾职业妇女、上海饭团、酒饕会、九如会、上海台商绅仕俱乐部、太太俱乐部等、外国商会有新加坡、马来西亚、美国、加拿大、法国、瑞士等各国商会，还有各种精品名牌的发表会、台湾庙会、园游会、美食大会、各种招商会、开幕酒
会等活动，在上海滩活跃的人物，肯定是party多得不得了。
这些大大小小的派对，大到十几国商会上千人的鸡尾酒派对，小至十数人的家庭式聚餐，绝大多数都是商务与联谊活动，主持方煞费苦心，为了是让派对办的有声有色，就以台商来说，中秋、圣诞、跨年联欢会，主办单位还必须注意尽量不要和其它单位的活动撞期。
主持宠儿：谢丽君 刘尔金 焦志方
办PARTY，主持人是首选，涉台的PARTY，则尽可能找台湾名人来当节目主持人，但如果特地从台湾请一位知名艺人来上海，像蔡依林这类的艺人，开出的价码不算，还包括机票与食宿，肯定是商务舱和五星级酒店住宿，成本增加很多，因此，常年在上海、以扩展人际关系为主、又不是太介意出场费的台湾名人、就成为上海滩PARTY宠儿，包括造型师谢丽君、在两岸开健康煮餐厅的刘尔金、台湾美食节目的代表焦志方，几乎是到处看得到本尊出现在各种餐会的舞台上。
徐汇区台商中秋晚会、松江区台商尾牙等晚会，自称为半个台商的刘尔金，幽默诙谐的台风，让台商们感觉窝心，尤其是刘尔金不光是主持棒，他的歌艺也不输给一般歌星，在徐汇台商会上，民歌手出身的叶佳修唱歌时，他还能在一旁合音，添增许多气份。
刘尔金是谐星出身，最难能可贵的是，通常艺人投资其它副业，因为没有本人、本事、本业到位，大多铩羽而归，而刘尔金的连锁餐厅健康煮，有台湾开到上海，分店一家家的开，除了老婆是得力助手外，他本身的投入也很重要。 艺人开店固然因为知名度的优势，会引来一些影迷和支持者，但这只有大约三个月的蜜月期，一家店是否能够长久经营下去，质量与经营管理更重要。]搞笑出身的刘尔金一本正经谈起生意经，自有一番见地。 由于身为半个台商，对于台商协会的种种邀约，刘尔金相当不计较，因为只要他出席一次，就是介绍自己和餐厅最好的宣传。 最近刘尔金接上海电视台时尚频道的美食节目[新食尚]的嘉宾主持，这恐怕也是从事于餐饮界闯出名号，再回锅主持美食节目，摆脱谐星的原始形象。 在台湾以美食节目成为师奶杀手的焦志方，最近的重心也频频往大陆发展，尤其是在上海地区，陆续有参与几个大陆节目的佳宾主持工作，而非常善体人意也不计较主持酬劳的焦志方，主要是广交朋友，所以也成为台商派对的最爱。
去年十二月，1881台湾职业妇女联谊会主办的圣诞party，几乎是万红丛中一点绿的焦志方主持，帅劲十足、十分讨喜，这也是焦志方的优势；月前在台商会年终聚餐晚会，焦志方的抽奖活动也是迅捷有力，主持晚会有大将之风。 而谢丽君是三个人中来中国发展最早的一位，早期在上海电视台时尚频道[大话爱情]中时常出现，使得她在当地更有知名度，后来更是成为上海东方卫视等新闻节目的造型顾问，她手下有一个美丽的团队，帮她打理电视台主播造型事务。
在中国相当活跃的谢丽君，更如同美丽大使，在1881台
湾职业妇女协会的圣诞义卖party上，把1881会长Branda等人装点得十分时尚，同时她本人也是电视台主播的光鲜亮丽的魔术师，更是时尚杂志追逐的[娇点]，就连她的生日，都有厂商赞助，时尚媒体还特别报导参加她派对的台湾名人，同时她也经常成为许多时尚节目或选美的评审。 不过，无论是刘尔金、焦志方和谢丽君等台湾来的艺人，在中国当地电视台节目亮相时，都会特别注意用字遣词，难免会显得特别的正经八百，就像吴宗宪虽然在台湾的知名度高，但由于无拘无束与开开黄腔成了习惯，经常会对要求一定水平的当地节目有点儿适应不良。
除了这些晚会的名人主持人外，上海近半年出现一位很活跃的东港人，这位神秘的赵先生是美籍华人，在上海卖黑鲔鱼生鱼片等各种进口食材，他的特色是，只要买他的产品，即使只是区区数百元，只要对方要求，而他也排得出时间，他会亲自到府服务担任大厨，犹如餐厅的外绘，用这种直接了当的服务方式交朋友及促销产品，相当有趣。东港人到府服务，还自备特色餐具，尤其是当他的[大船入港]－即装着生鱼片的大木船开上餐桌时，场面相当壮观。
东港人到府服务，经常是一、两个行李箱跟着来，别人
还以为他刚下飞机呢！其实他皮箱里装着的都是[吃饭的家伙]，特殊造型的盘碗及贝壳锅、杀鱼刀等等，一个大男人爱下厨，也走出自己的一条路。 东港人从台湾到移民美国二十年，最近来到上海做起批发零售进口商品的生意，把妻子孩子都留在美国，他一个人到上海闯天下，为了要突显不一样之处，他发挥台湾人吃苦耐劳、只问耕耘不问收获的精神，每天到处跑场，只要有人订购也顺便把他下定，当天请客人家的厨房里，就是东港人忙进忙出的身影。不过，以他目前在厨艺上仍属单打独斗的阶段，最多只能负责到二、三十人的餐点。
餐饮宠儿： 红酒 蛋糕 咖啡 台湾米
去年上海地区举办十九国商会，一千多位来自二十多个国家和地区的人，在龙之梦酒店里共聚一堂，但每人只有两张饮料劵，也只能喝两杯鸡尾酒或吃点小点心，而且整个会场里没有一张椅子，四个小时下来真正累死人。外国商会习惯这种没有椅子的鸡尾酒会，但苦了东方人，无论是来自台湾香港新加坡韩日的外商，都不喜欢这种站一个晚上的派对，而且也不喜欢这种限制喝多少的鸡尾酒会，而台商办的餐会，不但有椅子，还不计血本的提供吃到饱、喝到饱的美食美酒，其中，阙光伦这个名字，几乎就成为红酒的代名词。
在上海台商界谈到红酒，几乎没有台商不知道酒饕会阙光伦的大名，阙光伦是夏朵红酒专卖店的创办人，现在为葡园老板，他为人十分豪爽，经常提供红酒给台商朋友品尝与分享，且除了他担任酒饕会的每月例会经常喝到他提供的葡园红酒之外，他对绅仕俱乐部及其它商会的活动都十分照顾。
在各国商会所举办的鸡尾酒派对中，红酒是不可或缺的饮料，外国人习惯人手一杯红酒站着聊天，在今年年初星马韩港台五商会的联谊会，在台湾厨神阿发师餐厅里席开三十八桌，加上屏东万峦猪脚与香奈鹅赞助，中西合璧式的晚宴，前半段西式对谈，就是由葡园的红酒主打，人人一杯红酒、发着名片互相认识，相当受到好评。
另外，台商巫印真是进口威士忌白兰地和玫瑰A红的商人，也经常提供酒品成为派对饮品，在年初的徐汇区台商会尾牙，就喝巫印真提供的玫瑰红。还有度小月的酸梅汤、维大力蛮牛饮料、开泰咖啡、即品咖啡、定昌咖啡等饮品都是台商派对里相当重要的支持者。
派对里最重要的是蛋糕，克里斯廷和烘培大师的蛋糕，一方面因为作品牌，一方面老板都是台商，同时口味也相当好，在派对中都受到相当程度的重视。尤其是切蛋糕的场面，通常是一个派对的高潮所在，像今年一月份泛亚五商会的联谊会，善于带动气氛的主办单位上海台商绅仕俱乐部，就特地请烘培大师提供一个大型的蛋糕，让当月生日的大家都过瘾，刚好来自台
湾在上海洛城广场开天厨餐厅的陈仪小两口过生日，顺理成章的上台切蛋糕了。
如果在派对里能够吃到来自台湾的米，例如池上米等或台湾米种的瀛丰五斗有机米等，煮出来一粒粒米很像站在饭锅里，对于来自南台湾习惯每餐一定要吃点米饭的人来说，咀嚼了乡愁，肚子有一种饱足感之外，还真是有一种幸福的感觉。
台商在上海除了参加各种商业行为的派对外，各式各样的派对充斥，受欢迎人物与重要人物还经常赶场，在五光十色的商圈里，上海的台商生活圈，也因为这些派对结合在一起，经常可见到熟面孔送往迎来，酒酣耳热之际，美酒佳肴、杯晃交错，耳边尽是粗旷的乡音，嘴里塞着有家乡味的美食，让人还真的分不清，此处是何处？！
