特写
小草莓也能做成大产业
草莓酒，草莓蛋糕、草莓冰淇淋、草莓糖果、草莓酱、草莓羊乳片、草莓香肠、草莓豆腐乳……
8月19日，当省长黄华华率广东经贸文化交流团来到台湾农业大县苗栗县大湖乡的草莓园区考察时，大家仿佛进入到了一个草莓的世界，被包围在琳琅满目的草莓制品的海洋里。
“小草莓也能做成大产业!台湾的精致农业、休闲农业名不虚传,值得学习!”黄华华感慨万分。
苗栗县是草莓等水果的主要产地，每个月都有不同的水果面市。不仅如此，该县还是休闲农业的范本，在台湾享有盛誉。加强粤台合作是本次“台湾广东周”六大系列中的非常重要的一项，黄华华一行昨天赶赴苗栗，主要是了解这个农业大县农业发展和农会运作情况。
在大湖农会总干事黄荣将的陪同下，黄华华参观了大湖区草莓园。
在草莓酒庄,黄荣将告诉黄华华，大湖草莓园8年前就开始研究开发草莓酒加工技术，共分为淡酒、烈酒两大系列，目前已经有17个品种，其中有好几个品种获得台湾的金奖，一个品种获得布鲁塞尔博览会银奖。
“味道非常好!”广东团的团员们在品尝了草莓酒后，竖起了大拇指。
“我们农会开发的草莓制品有上百个系列几千个品种!”黄荣将告诉黄华华。
“怎么可能这么多?”团员们听了，都觉得难以置信。
黄荣将微微一笑，引领大家从草莓酒庄来到了草莓吧、草莓屋和草莓类农特产品展区。穿行在规模宏大的这片草莓产品园区里，乍一看就是个食品大超市，只要是吃的品种，这里大概都有：肉类、蛋糕类、饼干类、朱古力类、调料类、冰淇琳类……只要是食品，再以不同方式添加上草莓味，就变成了一个新的草莓品种，同样的材料，添加不同的草莓味,就变成了不同的品种。
“难怪有这么多品种，原来这草莓变成了一种添加剂了。”团员们恍然大悟。繁多的品种，精美的包装，让人一看就有强烈的购买冲动。
黄荣将告诉广东团，在草莓园的运作中，农民负责种植，农会则负责对农民进行技术培训，收购农民种植的草莓并进行加工和销售，并组织观光客来休闲旅游。像草莓园这样的休闲农业区，苗栗共有9个。依靠草莓园休闲农业的带动,农会的农民人均年收入高达25万新台币。
“大湖区草莓园区加工水平高，经营水平高，运营模式好，值得广东学习！广东农业资源丰富，农产品销售市场广阔，欢迎你们到广东来发展，加强粤台农业合作!”在考察结束之际，黄华华对黄荣将说。
