出自曾为战地防空洞八八坑道的马祖老酒,酒香清冽甘醇,曾见证“习马会”历史时刻,而被马祖酒厂总经理刘九铭誉为“有故事的酒”,正计划瞄准大陆市场扩容生产。
马祖南竿乡介寿村村长陈美贵则带来外包装设计为“一颗印”石厝的萝卜干,“小时候海禁,没有鱼肉,我们一片萝卜干配一碗白米饭”,如今也被注入文创精神,成为带有舌尖记忆的佐餐菜。
解禁后最早一批“登陆”设厂打拼的台湾人,对两岸水暖尤为先知。1992年即到上海开设糖果厂的台商庄文清说,“当年都说我是孤勇,如今因为台湾新当局立场不明,不少台商担心两岸经贸关系受挫,因此早早在大陆开厂的却成为被羡慕对象。”
庄文清的“糖叔叔”品牌中,最为热销的是一种可以印制人像的棒棒糖。“末端售价15元人民币的一支棒棒糖,作为喜糖消费,仅黑龙江省即年销数百万支。”庄文清笑说,大陆适婚人群众多,又迎来二胎潮,市场真是不可估量。
斩获台湾文创奖的这枝棒棒糖,是庄文清儿子庄志翔的心血之作。在上海读完高中和大学的庄志翔,顺利融入大陆市场,已经开始接管“糖叔叔”的甜蜜事业。
“台湾正在涌现年轻人到大陆工作的热潮,但很多孩子因为两岸信息不够畅通,而多有误解,眼高手低,也容易打退堂鼓。”庄文清说,若两岸关系僵化,恐怕年轻人会更故步自封。
“糖叔叔”的甜,“打退堂鼓”的酸,张良卫老父的苦,“萝卜干”正欲借大陆市场转型的辣,说尽两岸关系的人间四味。“大部分马祖人来自长乐和连江,无论从亲情来说,还是对正借助两岸一日生活圈力推旅游的马祖来说,都最不想两岸关系倒退。”刘九铭说。(完)
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