尽管两岸的食品检测标准存在差异,但并不排除两岸食品业扩大合作的可能。在台湾辅仁大学生物安全委员会委员、食品营养学博士高彩华看来,大陆关于食品检测的标准其实并不低,“问题的关键更多地出在生产环节”,她称,“食品生产是一项良心事业,这将会成为越来越多企业家的共识”。
高彩华告诉记者,大陆的内需使台湾的产品具有很大的发展空间,到大陆发展保健食品将成为台湾业内的新走向。据她的调查,2011年台湾被看好的潜力产业,保健食品以高比例遥遥领先。
台湾食品行业的发展受制于市场规模,对大陆市场的依赖程度不断上升。鼓励台商“多往大陆走”,是台湾中华大洋洲文化经济交流协会经贸总监邱炯锦一贯的观点。他希望台湾六大关键产业能与大陆的“十二五”规划相结合,提高两岸的经济关联性。通过整合两岸的经济发展目标,扩大ECFA的经济效益,为两岸食品行业创造更多合作。(记者 黄子瑄)
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