陈辉化还告诉记者,他有一个感情很好的女朋友,不过两人还没打算结婚。“成家后,经济压力会很大,生孩子啊,养孩子啊……”他笑着说。
告别“小琉球”的碧海蓝天,记者前往屏东县内埔乡。清康熙年间,大陆闽粤移民来此开垦,渐成聚落。绵延至今,内埔乡民仍以农事为主,而他们中有大约六成是客家人。
27岁的邱致宁就是一位客家女儿,祖祖辈辈都是勤劳简朴的务农人。和陈辉化一样,邱致宁也是利用假期回家帮忙,不同的是如今在海外工作的她目标明确:“在外面再学一点东西,将来我还是要回来的。”
邱致宁十多岁就远赴新西兰求学,几年前顺利从奥克兰大学毕业。然而,拥有如此背景的这个年轻人却笃定地要回故乡,而且为的是父辈坚守的农业。
“乡下人口老化得很厉害,我小时候的同学基本都到都市去工作了,从事农业的人越来越少,让人挺痛心的。”她说。
十多年前,邱致宁的父亲从试种咖啡开始转型,后来选择了可可。如今,这家人不止种植可可,还研发出巧克力制作工艺,创造出更高的附加价值。
邱致宁很早就开始协助父亲,在新西兰读书时就为家里查阅有关巧克力制作的文献。“从种植可可到开发出巧克力产品,我们家用了整整7年,完全从零开始,常常要三四天不眠不休地试验。”她说。
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