当时我原想,饭店大概很担心客人是在饭店内跌伤的,毕竟这责任相对大得多,但我据实以告后大概就不会再理会我们了吧。但没想到我们一个多钟头后走出饭店,柜台人员立即过来协助、询问就医情形,事隔一天后都还不忘关切复原情形,真是贴心!
饭店对顾客服务“快速”、“贴心”,但员工权益就相形落后了。我向一位服务员询问,饭店里没有冰块,不会有急用的时候吗?她很直地回答:“酒店外一公里有肯德基,我先前被热锅烫伤时就是去那儿拿冰块冰敷的,敷一下就继续工作了。”暂且不论烫伤是否该以冰敷解决,饭店对员工发生意外,可能是态度慢半拍、甚至是观念上稍落后了。
由台北到西安,要适应“速度”的改变,恐怕这些例子还只是冰山一角吧。(吴芠萱)
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