云林台商带“鸡排”闯大陆：坚持台湾道地味

　　更令人难以理解的是，在开业一个多月以来，许明盛一一谢绝了十几位找上门来要求开 “加盟分店”的业者。“我不是不想把鸡排店做大，只是在我在厦门经营成熟之前，不会轻易尝试扩张。”在他心中，一直有个“创品牌”的梦，在大江南北奔波的十几年间，他没有一刻不想着有一天要让自己经营的品牌遍地开花。“加盟者能和我坚持同样的经营理念吗？这点太难保证。我想做有美誉、有信誉的品牌，不希望‘千里之堤，溃于蚁穴’。”这或许又是另一种“固执”。(《海峡导报》 记者 方怡)

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