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啤酒王国的“文艺复兴”：德国掀起“精酿浪潮”

2016年08月02日 11:04:51 来源：中国新闻网

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　　位于汉堡的RATSHERRN是一家典型的德国精酿啤酒厂，其前厂后店的模式令顾客可以身临其境感受精酿啤酒的制作工艺。　彭大伟　摄

如今在德国超过5500种啤酒品牌中，超过一半是传统的比尔森(Pilsner)和小麦啤酒(Weizenbier)，精酿仅占很小的比重。图为RATSHERRN经营的有超过350种不同类型精酿啤酒的商店。　彭大伟摄

[责任编辑：郭碧娟]

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