9人吃饭点568元套餐 服务员：必须点898元的

　　半成品年夜饭悄然走俏 

　　年夜饭预订一桌难求，让很多消费者转向了烹制简单、价格实惠的半成品套餐。鸿宾楼、马凯餐厅、曲园酒楼等京城老字号都早早推出了半成品年夜饭，实惠的价格吸引不少消费者订购。

　　“就目前来看，预订量已经超过往年。”同和居相关负责人告诉记者，“估计今年的销量比往年多出四五成。”另一家位于三里河的同和居，238元的半成品年夜饭套餐包括熏鱼、酱猪蹄、狮子头等三道大菜和三款面点，十分诱人。

　　一位预订半成品套餐的赵女士说：“300多块钱，肉菜基本都有了，到时再炒俩素菜，还有包好的饺子，足够吃了。”她认为，半成品年夜饭口味稍微差一些，但更能享受在家团圆的温馨。

　　记者注意到，今年的年夜饭市场竞争，传统餐饮企业占了绝对上风，去年试水半成品年夜饭的互联网订餐平台几乎销声匿迹。

　　去年春节，味库和青年菜君率先尝试半成品年夜饭，食材新鲜健康，配送及时便捷，吸引了不少消费者。但如今，味库APP已更名为“味库美食视频”，从半成品销售平台转型为菜品烹饪视频APP；青年菜君去年更是陷入投资方“跳票”风波，资金链吃紧，目前APP已无法正常使用，客服电话也不再提供服务。

来源：北京日报