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北京发布“蘑菇中毒”预警 餐馆叫停野生蘑菇

时间:2012-08-03 08:58  来源:新京报

  ■ 支招

  蘑菇中毒可先催吐

  一旦发生误食应尽快到医疗机构治疗

  如何鉴别蘑菇是否有毒?市卫生监督所表示,惟一准确可靠的方法,就是专业人员根据蘑菇形态特征的分类进行鉴定,有时甚至需要借助显微镜等工具才能准确辨别,普通市民一般难以辨认。

  各种“经验”和“土法”都不可靠,这也是目前造成误食中毒的主要原因。

  据悉,毒蘑菇中毒没有特效治疗药物,因此对毒蘑菇中毒的预防极为重要。卫生部门表示,一旦发生误食毒蘑菇中毒,出现恶心、呕吐等症状者,应尽快到医疗机构治疗。同时采用简易方法进行催吐处理,并及时向当地卫生监督机构报告。(记者 温薷)

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编辑:张晓静

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