工商执法人员表示，这是个无证、无照的黑作坊；环保部门也发现该作坊没有任何环评手续，而且已经对周围环境产生污染，必须立即停业，补办环评手续。如果不能通过环评，这个作坊就必须要永久性关停。
随后环保执法人员开具了行政处罚单，对该作坊老板罚款2万元。工商、质监部门也向记者表示，接下来会和麒麟街道一起追查这些不明“牛油”的去向。
探访
时间：6月11日
还在生产，工人称熬的油是“吃的”
老板说牛油是卖给化工厂的，但却没相关合同和票据
6月11日下午，记者再次来到这个“牛油”作坊，却发现这里仍有生产的迹象。暗访中，记者询问作坊工人“牛油”的用途，工人回答说：“这个是吃的”。记者看见，那些内脏和成品油上全都叮满了苍蝇。工人还表示，他们从未收到过停工通知，所以就继续干活。
当天下午2点半，江宁区工商、质监等部门的工作人员接到记者举报后，再次来到该牛油作坊进行检查。这次，作坊老板出示了一份由江苏某化学有限公司出具的承诺书,其中写道：“该化工公司向该作坊所购50吨牛油用于制造牛脂酸化工所用，不用于食品加工”。但作坊老板无法提供和该公司的交易合同以及发票等相关证据。
