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农产品转基因迎政策“松绑” 食品安全仍是首要问题

2016年08月16日 13:47:48  来源:北京青年报
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  无籽西瓜、无籽葡萄 

  ——“俺们是杂交的” 

  【求证】赵昌辉:无籽西瓜是利用生物钟生物隔离的原理培育出来的品种,比如四倍体西瓜和二倍体西瓜杂交就可以产生不育西瓜,而四倍体西瓜是二倍体西瓜偶然原因变成的。这些培育出的不育西瓜就是所谓的无籽西瓜。这些无籽西瓜中常会看到一些小小的瓜籽,大都是白色的,这是没有发育的胚珠。同样,无籽葡萄也是类似的原理。当然我们还有其他无籽食品,不过目前为止都不是应用转基因手段获得的。

  紫甘蓝 

  ——“我是原生蔬菜” 

  【求证】赵昌辉:我们常见的甘蓝产于欧洲西南海岸。而目前出现的紫甘蓝不是转基因蔬菜,而是原生蔬菜。紫甘蓝的颜色随土壤酸碱性会有一定的变化,所以不同产地的紫甘蓝颜色会略有不同。

[责任编辑:郭碧娟]