新方希望通过及时沟通，消除不必要的担心
双氰胺是否对人体有害？如果无害或者伤害很小，新西兰方面为何会叫停使用？针对近期舆论提出的疑问，伍开文在今天的新闻发布会上说，双氰胺毒性很低，参照欧盟相关食品标准，此次少量新西兰奶粉中检出的双氰胺含量不及欧盟标准的1％。鉴于此，新西兰政府认为相关奶制品不会对人体健康构成威胁，因此没有在去年发现残留后及时告知中方。
“因为没有及时沟通，导致了疑虑在消费者中扩散。”伍开文说，当初在讨论停止使用双氰胺时，新西兰方面没有考虑到会导致消费者产生疑问。其实，双氰胺与三聚氰胺是不同的。“目前，乳制品中的双氰胺尚没有国际限量标准，而作为消费者则希望购买没有残留物的食品，因此，新西兰企业决定在国际标准出台之前，自发停止双氰胺的使用。”
国家质检总局办公厅副主任付文飙28日在接受媒体采访时表示，质检总局对此高度重视，已经多次和新西兰有关部门联系，并且已经约见了新西兰驻华大使，要求新方尽快详实说明有关情况，提供风险评估报告，质检总局将对此事继续予以关注和调查。
伍开文在新闻发布会上介绍，他已于28日前往中国国家质检总局进行了说明，还将提供必要的材料。“希望通过质检部门及时沟通，消除不必要的担心。”
28日，新西兰驻华使馆农业参赞康宁回答记者提问。当日，新西兰驻华大使馆就奶制品中发现双氰胺残留一事召开新闻发布会。新华网记者 姜春媛摄
专家建议科学理性对待新西兰乳制品 消费者不必惊慌
28日的新闻发布会上，新西兰乳制品企业恒天然大中华及印度区总裁魏柯文谈到，恒天然在少量的产品中发现微量双氰胺残留，但远低于欧盟规定的标准。他说，新西兰方面已组成了由政府、科学家、奶制品业和化肥工业人士组成的工作组，进一步研究双氰胺的问题和标准。
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