古早味，是台湾人用来形容古旧的味道的一个词,也可以理解为“怀念的味道”，在很多美食的摊位前都可以看到这个词。
在瑞丰夜市有很多特色的小吃，甚至还有许多店家是20年的历史，各家各有其独家的特色及口味，例如万国铁板面、蒙古烤肉、沙嗲烤肉、上海香酥鸡、古早味青草茶、日式麻辣黄金鱼蛋、烤鸭夹饼号懒人虾、面线羹、传统杏仁茶与粉圆、有特殊香味肉燥的状元糕、真材实料的木瓜牛奶等等令人垂涎欲滴的美味小吃，而且都是饕客来此必定光顾的美味。
[责任编辑：齐昕]
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