塑化剂潜伏30年未被发现 暴露台湾食品监管漏洞

　　食品履历追溯将扩及食品添加物

　　台湾“卫生署”6月6日表示,将扩大食品履历制度范围,规划建置食品添加物追溯系统,并将优先纳入高风险、添加物复杂度高的食品。

　　台湾“卫生署食品药物管理局局长”康照洲表示,过去已针对乳制品、水等进行食品履历追溯,未来将扩大食品履历制度,并纳入食品添加物。

　　康照洲说,未来会要求厂商对原料、制造等全部要做记录,甚至原料来自岛外,也要清楚了解,往源头追溯,以后清查就会很快。

　　“卫生署副署长”萧美玲表示,追溯会从添加物复杂度较高、高风险食品先做起。

　　事后报备往往成为不报备

　　岛内专家学者呼吁当局从塑化剂事件中汲取教训,建立更科学合理的食品检测制度,保障消费者的安全和权益。

　　涉嫌生产有毒起云剂的昱伸公司负责人赖俊杰供认,他在起云剂中添入塑化剂已将近30年,也就是说,塑化剂荼毒台湾社会已有近30年。

　　为何塑化剂横行台湾30年都没有被发现?

　　有专家表示,原来,塑化剂在台湾属于 “第四类毒性物质”,被明令禁止不得添加在食品里,但对它的管理采用“事后报备”制度,这意味着厂商在使用之前不需要向监管部门进行备案说明。

　　而所谓的事后报备往往就成了不报备,甚至被一些人钻了空子,将它加到食品、饮料中。

　　台湾清华大学化学系教授凌永健表示,塑化剂早该被列入第一、二类毒性特质了。应建立完善的实验室检测制度,加强高校和研究机构的实验室专业检测,以弥补一般政府检测部门所作的例行检测的不足。

　　林口长庚医院临床毒物科主任林杰梁认为,台湾直接与食品管理相关的预算太少了,人力也严重不足。

　　台湾外贸协会今年度首场“台湾名品博览会”,将于6月9日在辽宁省沈阳市登场。面对塑化剂重创“台湾制造”形象,台湾外贸协会要求参展厂商主动出示不含起云剂、不含塑化剂的检验报告,重建台湾食品安全形象。(记者 吴亚明 陈晓星)

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[责任编辑：冯江]