台湾处处可见的便利商店、冷饮店恐也是“助纣为虐”的凶手。邱淑媞说,从2005到2008年的营养健康调查发现,成人从甜食摄取热量增加,增加幅度最大的热量来源是“冰饮料”。
董氏基金会食品营养组主任许惠玉提醒,别以为只有“吃油得油”其实“吃糖也得油”。董氏发现,南部地区饮食较北部偏甜一到两度,特别是幼童,常常把含糖饮料当水喝,“造就”许多小胖子。
嘉义推广减重 台东餐饮亮灯
“又来了!”台东又获选为全台最肥胖的城市,台东县卫生局保健科长林秋菊无奈说,台东人口少分母小,肥胖比例相对放大,不过民众饮食习惯、运动少也是肥胖主因。
嘉义县胖弟胖妹比率近三成,居全台之冠。嘉义县卫生局长钟明昌指出,可能与隔代教养、家长健康知识不足有关;县府将于下月举办全县健康减重计划,目标是全县县民在年底前共减掉19.7吨。
林秋菊说,台东有不少民众嗜喝珍珠奶茶等含糖高饮料,喜欢吃肉不吃蔬菜,加上运动少,肥胖难免。
目前台东县卫生局并未开设减重班,林秋菊说,减重班虽有成效,但效益不大,“一班投入数十万元新台币经费,却只有2、30人受惠,对大众来说不合理也不公平,所以希望改变方式”。
[责任编辑:吴斌]