遮目鱼
遮目鱼是台湾最流行的食材，流行到安平区都有自己的卖遮目鱼冰棍的博物馆。“赤坎担仔面”有搭配着少量柑橘的无骨煎鱼卖，同时也有遮目鱼丸汤。
赤坎担仔面：台南中西区民族路二段180号。
[责任编辑：陈宁]
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