四川省台办主任周敏谦在开营仪式上致辞。（图片来源：四川省台办）  

　　四川省台办主任周敏谦在开营仪式上致辞并授营旗。他说，依托四川独特的自然文化资源，邀请台湾大学生来四川，与四川学生共同开展巴蜀文化深度体验活动，今年是第二届。去年举办的大熊猫爱心守护体验营，受到川台两地大学生的欢迎。今年四川省台办再次联手台湾《旺报》社举办川菜文化体验营。他表示，此次川台学生川菜文化体验营活动是四川与台湾两地青年的一次交流联谊之旅，相信大家一定能在这些精彩丰富的活动中，增进对四川的了解，感受川菜美食的“味”、感受巴山蜀水的“美”、感受四川历史文化的“韵”，感受我们都是一家人的“情”；希望同学们在朝夕相处的交流中，结交朋友，收获友谊，沟通心灵，增进认同。