大闸蟹节后销量下滑价格降
国庆长假过后，阳澄湖大闸蟹产量达到了顶峰，蟹的质量也比中秋前上市的好了很多，但因错过过节先机，销量却有所下降。为拉动市场，眼下一些蟹商纷纷做出降价决定，放下大闸蟹的身价开打“促销战”。
苏州阳澄湖阳中蟹业有限公司的周老板在温州经营大闸蟹多年。根据他的经验，每年中秋、国庆是大闸蟹产量和价格的分水岭。他说，今年中秋节前上市的大闸蟹不成熟，蟹民们捕捞得少，但市场需求量很大，其中相当一部分人为尝鲜而来，因此价格总是“高开高走”。到了节后，大闸蟹进入成熟期，捕捞得多了，市场需求又没跟着涨，价格自然就下来了。
不过，据称“促销蟹”的行情今年最多维持一两个月。过年时蟹产量少，送礼的人多了，价格肯定又会上来。
除阳澄湖大闸蟹，温州市场上还有江苏太湖、安徽和湖北等地的蟹，随着大闸蟹降价，其他蟹的价格也开始“跳水”。
业内人士表示，在市场上，阳澄湖蟹一般以礼盒装为主，其销售对象大多为中高收入人群。相比之下，来自安徽、苏北等地的螃蟹售价相对实惠。
(本报记者 吴力)
