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两岸茶业专家研讨福州茉莉花茶文化

2014年09月03日 08:56:00 来源:福建日报 字号:       转发 打印

  8月25日至31日,第八届海峡两岸茶业学术研讨会在台湾新竹召开,福州茉莉花茶文化成为重要议题,来自海峡两岸的专家学者、茶业人士约200人参会。

  福建社科院副研究员郭莉介绍说,福建茉莉花茶文化是以福州茉莉花茶文化为代表,由于福州特殊的地理环境和气候条件,茉莉花特别适合在此生长。目前,福州茉莉花茶是“世界名茶”,福州茉莉花种植与茶文化系统成为全球重要农业文化遗产,福州也成为世界茉莉花茶的发源地。

  会议期间,台北书画院钟理事长还为福州狮子头茉莉花茶题字“平安女神佑华夏,临水茗系两岸情”,希望福州茉莉花茶文化能香飘两岸,成为两岸民间交流交往的和平使者。

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