建成世界最大茶博物馆

　　本着取之于茶、用之于茶的精神，李瑞河对提升茶的国际地位和茶文化的弘扬不遗余力，继在台成立陆羽茶艺中心、天仁茶文化基金会之后，又在中国福建投资兴建天福茶博物院，期以个人之企业资源，完成人类的茶文化使命。

　　天福茶博物院始建于2000年初，2002年建成开院，总占地80亩，是目前世界最大的茶博物馆，是国家AAAA级旅游景区、首批全国农业旅游示范点。

　　建这样一座专业的茶博物院一直是李瑞河多年的梦想。本来他是打算建在台湾的，早在1985年就在台北买好了土地，绘好了蓝图，没想到后来遭遇了那一次股灾，所以只好变卖了地皮，作暂时放弃。李瑞河将这一份成功归结为“天助、人助、自助”。

　　在天福茶博物院的牌楼门柱上的门柱上写着这样一幅对联：“发乎神农，闻于鲁周，茶史溯源追亘古”、“经见陆羽，歌传卢仝，茗风欲盛看今朝”。对联就是一部活生生的茶叶发展史。

　　博物院有5幢主建筑物。主展馆主要展示茶的历史及产销状况，世界茶情及天福集团的发展历程。

　　李瑞河说：“茶，将成为中国的形象大使，承载着中华民族的传统文化与现代文明，把美好的生活播洒在世界每一个角落。”

　　除了建成世界最大的茶博物院，李瑞河还在茶文化传播等有关的旅游系统上下功夫，比如，厦(门)汕(头)高速公路漳浦天福服务区占地2000亩，包含有服务区、石雕园、观光茶园三大部分。而四川夹江天福茶园是天福集团投资于中国西部的一个重要基地，它位于成都往乐山、峨眉山的成乐高速公路。